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更新日:2013年1月18日

寒しじみ編(茨城町)平成25年1月18日放送

 

「磯山さやかの旬刊!いばらき」では、磯山さやかさんが涸沼を訪れ、しじみを紹介します。
涸沼は、海水と淡水が適度に交わり、良質のしじみが採れるとして、しじみの三大産地に数えられています。この時期に採れたものは、「寒しじみ」と呼ばれ、栄養豊富で、まさに今が旬です。
磯山さやかさんが、しじみ汁やしじみの茶わん蒸しなど、しじみを使った産地ならではの料理を堪能します。
ぜひ、みなさんも冬においしい寒しじみを味わってみてください。

磯山さやかの旬刊!いばらき

『寒しじみ編』(茨城町)
(30秒ダイジェスト版)

磯山さやかの旬刊!いばらき概要

磯山さやかの旬刊!いばらき写真

テレビ朝日毎週金曜日10時25分頃から

「いばらき大使」の磯山さやかさんが、茨城県内の観光スポット等を紹介しながら、いばらきの魅力を発信していきます。

放送時間帯

毎週金曜日「若大将のゆうゆう散歩」内10時25分頃から

ダイジェスト版

月曜日から日曜日「ANNニュース」内(5時50分から6時)

金曜日「若大将のゆうゆう散歩」内(9時56分から58分)

土曜日「あさナビ」内(午前6時30分から8時)

これまでの放送

このページに関するお問い合わせ

知事直轄広報広聴課広報戦略室

茨城県水戸市笠原町978番6

電話番号:029-301-2123

FAX番号:029-301-2168

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