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更新日:2013年6月7日

常陸牛編(常陸太田市)平成25年6月7日放送

 

今回の「磯山さやかの旬刊!いばらき」では、茨城が誇るブランド牛「常陸牛」を紹介します。

「常陸牛」は、肉質等級など一定の基準をクリアした黒毛和牛のうち、常陸牛振興協会が認定した極上の霜降り牛肉です。

磯山さやかさんが常陸太田市にある「レストランカフェスイート」を訪ね、常陸牛を使用したステーキやハンバーグを堪能。
常陸牛を使用したハンバーグは、仕上げ際に炎を立ち上げることから「炎のハンバーグ」として知られ、店の看板メニューとなっている。

また、放送では常陸牛となる確率が8割以上を誇る種牛「北国関7号」なども紹介します。

みなさんも、いばらき自慢のブランド牛「常陸牛」をぜひご賞味ください。

磯山さやかの旬刊!いばらき

常陸牛編(常陸太田市)平成25年6月7日放送
(30秒ダイジェスト版)

磯山さやかの旬刊!いばらき概要

磯山さやかの旬刊!いばらきの写真

テレビ朝日毎週金曜日10時25分頃から

「いばらき大使」の磯山さやかさんが、茨城県内の観光スポット等を紹介しながら、いばらきの魅力を発信していきます。

放送時間帯

毎週金曜日「若大将のゆうゆう散歩」内10時25分頃から

ダイジェスト版

火曜日から木曜日「ANNニュース」内(5時50分から6時)

金曜日「若大将のゆうゆう散歩」内(9時56分から58分)

これまでの放送

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知事直轄広報広聴課広報戦略室

茨城県水戸市笠原町978番6

電話番号:029-301-2123

FAX番号:029-301-2168

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