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更新日:2017年3月24日

农产品

茨城品牌-美味之城

umaimonndokoro

"UMAI-MON-DOKORO"在日语中意为“美味之地”、在得到水户黄门的认证后、这个商标就被用于提升在日本具有美食资源的象征-茨城在全国的声誉。

蔬菜分布图/农作物分布图/鲜花分布图/果树分布地图/牲畜分布图

茨城县以日本最大的安第斯山脉白兰瓜生产地而著名。在春季、你还可以在这里看到西瓜、生菜、黄瓜、甘蓝、卷心菜、菠菜、茶叶以及牛蒡根。而海产品方面、春季正是捕获冰鱼、鹿岛滩的蛤和日本颌针鱼的季节。

夏季正是盛产白兰瓜和其他各种瓜类的高峰期、而各种夏季时令蔬菜如茄子、青椒、西红柿、南瓜和玉米也是供应充足。茨城县同时也是猪肉的第三大产地、丰富的维他命B可预防高热中暑。在那珂港、每天都可以捕获到闪着蓝光的鲣鱼。

在日本、秋季是享受美味的季节、茨城县是日本水稻的第二大产地、名品有Koshihikari(水稻名)、Kinuhikari(水稻名)和Yumehitachi(水稻名、原产地-茨城)。幸水梨和丰水梨也都是夏秋季节都能品尝到的茨城名产。茨城县在日本因其秋季盛产高质量的瓜类、葡萄、柿子、苹果、甜马铃薯、栗子、生菜、椎茸蘑菇和细香葱而闻名、而最有名的还要数常陆秋荞麦。常陆牛是被称为秋季美味之王的优质嫩五花牛肉。在海滨、可大量捕获倍受欢迎的比目鱼、刀鱼、沙丁鱼。在霞浦湖、甚至可以品尝到昂贵的胡瓜鱼。

冬季、霞浦湖畔是日本最大的莲藕、三叶草和日本欧芹的产地。在县的西部地区、卷心菜和冬甘蓝产量丰富。县东南部较暖的六户地区盛产草莓、其收获时节可早至12月。在寒冷的冬季、最能打心底里温暖你的是被称为“那白”的、也就是火锅。而锅内要放入的最好吃的食物要说是“奥久慈的鸡”。当然、我们不能忘了还有“老头鱼锅”、这是在茨城的冬天人们最喜欢吃的美味佳肴。

 

 

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