豚の検査
豚の検査の主な流れです。検査の結果は生産者にフィードバックし健康な豚の生産に役立ててもらっています
元気の有無、栄養状態、皮膚の状態及び歩様などについて
内臓検査:心臓、肺、肝臓及び胃腸などの各臓器とこれらの付属リンパ節について、異常がないか検査します。
枝肉検査:枝肉、腎臓及び各リンパ節について、異常がないか検査します。
そのほか頭についても異常がないか検査します。
すべての検査に合格した枝肉には検印を押します。