農業改革実現に向けた園芸研究所の取り組み

新しい農業・農村振興計画、茨城農業改革大綱、重要施策に基づき、研究の重点化を図ります。

写真：農業改革１

写真：農業改革２

消費・流通サイドのニーズを踏まえた研究の推進

・重点品目の研究や地域特産物の加工品開発に当たり、消費者や企業、生産者、行政等の意見を把握し、生産から販売に至る短期的集中的な研究を進めます。

・消費者に喜んで食べてもらえる高品質・高付加価値な農産物の生産技術を開発するとともに、エコ農業茨城推進のため減農薬・減化学肥料栽培技術の開発と安全・安心な生産・流通技術の開発を進めます。

・研究所及び研究室間の連携を密にし、研究の重点化とプロジェクト研究により、効率的・効果的研究を進めます。

・農業総合センタ－の新品種育成普及プロジェクトチ－ムにより、新品種の育成と栽培技術の確立並びに新品種の普及を迅速に進めます。

・所内プロジェクトとして、「野菜のおいしさ・機能性評価と高品質化技術の確立」、「ネギハウス栽培による周年的安定生産技術の確立」等を取り上げ、研究室連携のもとに効率的・効果的な研究を進めます。

・本県特産のクリ等について加工品の開発を地元企業と連携して行います。

・県産野菜等の機能性評価と高品質化技術の開発を重点課題としてとりあげ、地域ブランドの創出に努めます。

・野菜類の「おいしさ」の評価方法を開発します。

・機能性成分の損失が少なく、野菜本来の味を残した一次加工品の加工方法と保存方法を開発します。

・新品種の選定及び栽培技術の確立を初めとし、開発技術の現地実証並びに農業総合センタ－技術体系化チ－ムの一員として現場課題の解決に努め、生産者と一体になった現場開発型研究を推進します。

・新たな農林水産政策を推進する実用技術開発事業に積極的に参加し、実用化技術の確立に努めます。

・研究の成果を県内企業との連携により、低コストで提供し、産地の維持発展に貢献します。