コシヒカリ
【旬】周年（新米は9月中旬から）
全国第2位の収穫量
全国有数の米どころの茨城県。うまい米コシヒカリの名産地。
関東の米蔵・茨城県。なかでも銘柄米コシヒカリは全国第2位の生産量を誇る。
茨城のお米がおいしい訳
茨城のお米がおいしいのは、育ち盛りの稲にたっぷり水分を与える6月の豊富な降雨量、実り豊かにする7・8月の晴天率の高さ、稲穂の水分を調整する9月の乾燥した空気など、自然条件が米栽培に最適なため。
この豊かな自然の中で、つくり手が丹精込めているから味はお墨付。食味ランキングでは「特Ａ」にランクされ、常に安定した供給と変わらぬおいしさを守り続けている。
生産地
- 県内全域
