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更新日:2018年4月6日

土浦れんこん

銘柄産地の紹介

シャキッとおいしい土浦のれんこん。

土浦市は,作付面積,生産量とも日本一の茨城県の中でも,中心的な産地です。

1年を通して出荷しているので,いつでも購入することができます。

土浦市れんこん指定証交付式

銘柄産地名 土浦市
品目名 れんこん
出荷組織名 JA土浦蓮根本部会土浦支部
指定期間 平成30年2月20日~平成33年2月19日
生産者数(戸) 195(28年実績、以下同じ)
栽培面積(ha) 301
市場出荷数量(トン) 3,459
市場販売金額(百万円) 2,080
産地紹介

・県内で高いシェアを誇るれんこんの産地です。

・安全で安心なれんこんの生産を目指して、生産履歴記帳をはじめ、土づくりや適期防除などに心がけています。

・れんこんセンターでは、洗浄から選別・箱詰めを行う共選共販に取り組んでいます。

・れんこん粉末を加工した「れんこん麺」は、平成8年度優良ふるさと食品中央コンクールで農林水産省食品流通局賞を受賞しています。また,「れんこんサブレー」や「れんこん黒糖バウムクーヘン」などの加工品も人気です。

 


このページに関するお問い合わせ

県南農林事務所振興・環境室 

茨城県土浦市真鍋5丁目17番26号土浦合同庁舎内

電話番号:029-822-7086,8521

FAX番号:029-822-7345

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