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更新日:2017年12月27日

JA土浦の皆さんが「れんこん」を県庁でPR

平成29年12月27日(水曜日),JA土浦の池田正代表理事組合長をはじめJAの方々4名が県庁を訪れ,「れんこん」のPRを行いました。

霞ヶ浦周辺は豊富な水と低湿地帯に恵まれた日本一のれんこんの産地であり,1年を通して出荷されています。

茨城県のれんこんは肌がきめ細かく,美しく白いことが特長です。

れんこんは部位によって食感が微妙に異なり,頭の部分はサラダ,真ん中は天ぷらやきんぴら,根元はすり身に適しています。

また,JA土浦ではれんこんパウダーを練りこんだ「れんこん黒糖バウムクーヘン」も販売しています。

縁起ものでおいしいれんこんをぜひ召し上がってください。

 

写真1:農林水産部を訪問したときの様子

農林水産部を訪問したときの様子

 

写真2:れんこんとれんこん黒糖バウムクーヘン

れんこんとれんこん黒糖バウムクーヘン

 

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JA土浦のれんこんに関するお問い合わせ

JA土浦営農部園芸振興課

電話番号:029-823-7001

農林水産部産地振興課野菜対策担当

電話番号:029-301-3950

このページに関するお問い合わせ

農林水産部産地振興課野菜対策

茨城県水戸市笠原町978番6

電話番号:029-301-3950

FAX番号:029-301-3939

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