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エコファーマーとは,持続性の高い農業生産方式を導入する計画を作成し,県知事の認定を受けた農業者の「愛称」です。エコファーマーになると,環境にやさしい農業に取り組んでいることをアピールすることができ,生産物の有利販売につなげることができるほか,税制上の特例措置等を受けることができます。
化学肥料や化学合成農薬を削減するなど一定の条件を満たして生産された農産物を『いばらきエコ農産物』あるいは『特別栽培農産物』として茨城県が認証する制度です。特別栽培農産物とは,化学肥料や化学合成農薬を削減するなど,県が定める基準を満たして生産された農産物のことです。特別栽培農産物に認証されると,安全・安心な農産物であることをアピールでき,消費者の信頼を高めることができます。
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