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更新日:2024年4月17日
養豚研究所
養豚研究所の概要
「常陸の輝き」や「ローズポーク」をはじめ銘柄豚肉の基礎となる系統豚の造成や優良種豚を育種するとともに、高品質で付加価値の高い豚肉や、生産費低減のための飼養技術を研究しています。
新デュロック種系統豚「ローズD-1」
基礎豚（♂13頭,♀48頭）
以下の豚の交配により生まれた子豚を育成・選抜し、再度交配することを第5世代まで繰り返すことで、系統造成を行いました。
- 系統豚：ユメサクラ、フジロック、しもふりレッド、アイリスナガラ、ゼンノー01
- 県内外の種豚場、アメリカIBS社製輸入精液による所内生産豚
「ローズD-1」の成績
| 第1世代 | 最終世代 | |
|---|---|---|
| 一日平均増体重 | 992g | 964g |
| 飼料要求率 | 3.02 | 3.01 |
| 筋肉内脂肪含量 | 3.85% | 5.12% |
系統造成により、より少ない飼料でも大きく育ち、かつ筋肉内脂肪含量の高い霜降り肉を生産する系統豚が作出できました。
特徴
平成28年12月に系統造成（第五世代）が完了し、系統豚として認定されました。
筋肉内脂肪含量が5%と非常に高く、常陸の輝きを始めとする三元豚(※)の雄親として特徴的な豚肉の生産が期待できます。
(※)「大ヨークシャ―種」と「ランドレース種」を交配して生まれた雌豚に、「デュロック種」の雄豚を交配することで作られています。
養豚研究所の試験研究課題及びこれまでの成果
養豚研究所の試験研究課題およびこれまでの成果です。
育成豚,種豚および肥育用素豚の販売について
ランドレース種,大ヨークシャー種およびデュロック種の系統豚等を県内養豚生産者に販売しています。
希望する方は,直接電話（電話番号：029-892-2903）にてご連絡ください。
肥育用素豚の払い下げについて R6年度（PDF：1,312KB）
肥育用素豚の価格改定について【R5年3月16日掲載】（PDF：394KB）
人工授精用精液の販売について
ランドレース種,大ヨークシャー種およびデュロック種の人工授精用精液を県内養豚生産者に販売しています。（販売価格：1,650円／本）
購入手続きは公益社団法人茨城県畜産協会（電話番号：029-231-7501）が窓口となり要望を取りまとめます。
精液は宅配便により配送（着払い）します。
所在地
〒300-0508茨城県稲敷市佐倉3240
電話番号029-892-2903
FAX029-892-3384
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