 保健福祉委員会の県内調査（県西） |
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１ 期 日：平成１９年１１月１９日（月） |
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２ 調査先及び調査内容 (1)エフピコ愛パック株式会社 茨城工場（坂東市） 県内初の民間の株式会社による障害者就労継続支援Ａ型事業所であるエフピコ愛パック株式会社 茨城工場の概要について説明を受けた後，施設内を視察しました。 ※就労継続支援事業Ａ型は，雇用型で労働基準法等関係法規が適用されます。 |
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(2)日本ハム株式会社 茨城工場（筑西市） 食品安全保障システム ハサップを取得した日本ハム株式会社 茨城工場で食の安全性への取り組みについて説明を受けた後，施設内を視察しました。 ※ハサップ（ＨＡＣＣＰ）とは，原料の入荷から製造・出荷までのすべての工程において，あらかじめ危害を予測し，その危害を防止するための重要管理点を特定して，そのポイントを継続的に監視・記録し，異常が認められたらすぐに対策を取り解決することにより，不良製品の出荷を未然に防ぐことができるシステムです。 |
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