【季節限定】ファーム赤土発「味付けはちくめんま」販売開始しました！ご賞味ください！（令和4年6月）

自然豊かな常陸太田市赤土には「はちく」が自生しています。

地域の産物(魅力)を生かそうとファーム赤土が平成30年度から研究に取り組み、竹林の整備、商品化を進めてきました。

そして出来上がったのが、「味付けはちくめんま」です。

収穫期の季節限定生産なので、数に限りがあります。

昨年度は秋に完売しました。

〇購入するには・・・・

• 「道の駅ひたちおおた」または「物産センターこめ工房」
• 600円(税別)/袋/150g

〇食べた人にきいてみました・・・・

• 優しい歯ごたえと上品な味付けです。
• 和風サラダにトッピングしたり、ラー油を付けてお酒のおつまみにしてみようかな。

「はちく」の竹林を背に

〇株式会社ファーム赤土では、和牛の雌牛を約50頭飼養し、将来常陸牛となる子牛たちを生産・出荷しています。