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更新日:2021年9月15日

茨城県食品衛生監視指導計画

 茨城県は、食品衛生法第24条の規定により、茨城県食品衛生監視指導計画を毎年度作成し、当該計画に従い食品衛生に関する監視指導を実施します。この計画は、国の食品衛生に関する監視又は指導の実施に関する指針(平成15年厚生労働省告示第301号)に基づき、本県の地域の実情も踏まえ、飲食に起因する県民の衛生上の危害を防止し、県民の健康の保護を図ることを目的として策定します。
 なお、茨城県では県民の生命及び健康を保護するとともに、消費者から信頼される安全にかつ安心して消費できる食品の生産及び供給に寄与するため、「茨城県食の安全・安心推進条例」の規定に基づき、2009年12月に、新たな「茨城県食の安全・安心確保基本方針」を策定し、さらに、生産から消費に至るフードチェーンの各段階における一貫した食の安全・安心確保に取り組むため、基本方針の施策の体系毎の具体的な行動計画にあたる「茨城県食の安全・安心確保アクションプラン」を定め、総合的な食の安全対策に取り組むこととしています。
 「令和3年度監視指導計画」においては、アクションプランとの整合・調和を図りながら、(1)食品等事業者に対する監視指導、(2)食品等の試験検査、(3)食中毒等健康被害防止対策、(4)食品表示の適正化の推進、(5)リスクコミュニケーションの推進等を大きな柱に食品衛生対策を実施します。

令和3年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:223KB)
計画(PDF:1,011KB)
用語集(PDF:344KB)

令和2年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:113KB)
計画(PDF:810KB)
用語集(PDF:196KB)

実施結果の概要(PDF:64KB)
実施結果(PDF:963KB)

2019年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:119KB)
計画(PDF:260KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:118KB)
計画(実施機関の管轄区域)(PDF:345KB)
用語集(PDF:183KB)

実施結果の概要(PDF:65KB)
実施結果(PDF:765KB)

平成30年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:118KB)
計画(PDF:258KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:118KB)
計画(実施機関の管轄区域)(PDF:317KB)
用語集(PDF:185KB)

実施結果の概要(PDF:76KB)
実施結果(PDF:1,128KB)

平成29年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:118KB)
計画(PDF:258KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:117KB)
計画(実施機関の管轄区域)(PDF:317KB)
用語集(PDF:183KB)

実施結果(PDF:435KB)

平成28年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:234KB)
計画(PDF:448KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:186KB)
計画(実施機関の管轄区域)(PDF:187KB)
用語集(PDF:327KB)

実施結果(PDF:441KB)

平成27年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:234KB)
計画(PDF:445KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:186KB)
計画(実施機関の管理区域)(PDF:187KB)
用語集(PDF:320KB)

平成26年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:215KB)
計画(PDF:336KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:190KB)
計画(実施機関の管理区域)(PDF:388KB)
用語集(PDF:210KB)

実施結果(PDF:1,041KB)

平成25年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:153KB)
計画(PDF:341KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:185KB)
計画(実施機関の管理区域)(PDF:137KB)
用語集(PDF:213KB)

実施結果(PDF:993KB)

平成24年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:214KB)
計画(PDF:259KB)
計画(監視指導計画体系表)(PDF:131KB)
計画(実施機関の管理区域)(PDF:125KB)
用語集(PDF:289KB)

実施結果(PDF:563KB)

平成23年度茨城県監視指導計画

概要(PDF:145KB)
計画(PDF:672KB)
用語集(PDF:185KB)

実施結果(PDF:555KB)

 

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このページに関するお問い合わせ

保健福祉部生活衛生課食の安全対策室-食の安全対策室食品衛生

茨城県水戸市笠原町978番6

電話番号:029-301-3424

FAX番号:029-301-0800

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