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更新日:2024年12月2日

食の安全対策室

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新着情報

食品安全情報(お知らせ)

プレスリリース

食品衛生法違反者等の公表

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食品等の自主回収情報

概要

報告のあった自主回収情報は、食品衛生申請等システム(厚生労働省HPへリンク)から確認できます。

また、事業者が自主回収事案を届け出るときは、食品衛生申請等システム(厚生労働省HPへリンク)から届出を行います。

詳細は、管轄保健所にお問い合わせください。

現在公開中の茨城県内の保健所(水戸市を除く)に報告のあった自主回収情報

現在公開中の茨城県内の保健所(水戸市を除く)に報告のあった自主回収終了情報

およそ2週間が経過すると公開情報から削除されます。

食品関連事業者の方へ

食中毒について

食品衛生に関する法・条例等

食品衛生に関するチラシ

sangensoku食中毒予防3原則(PDF:220KB)

jidousya自動車営業の制度が変わります!(PDF:740KB)

HACCPについて

試験・免許について

食品の安全に関する県の取組み

【食品の安全確保】

【委員会・組織】

食品表示法及び食品表示の適正化に関する取り組みについて

食品衛生統計データ

放射能と食品に関する情報(福島第一原子力発電所事故関連)

意見募集等について

茨城県食肉衛生検査所について

この項目には獣畜の内臓等の画像が含まれています。気分を害する恐れがありますのでご注意ください。
概要
組織
主な業務
事業概要

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このページに関するお問い合わせ

保健医療部生活衛生課食の安全対策室-食の安全対策室食品衛生

〒310-8555 茨城県水戸市笠原町978番6

電話番号:029-301-3424

FAX番号:029-301-0800

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