献立レシピ集ができました!
このレシピ集は「いきいき茨城ゆめ国体・いきいき茨城ゆめ大会」に参加する選手・監督の方々が最良のコンディションで活躍できるように、スポーツ栄養学や衛生面などに配慮し、茨城の食材や郷土料理などもふんだんに取り入れて作成しました。
今後,選手団等に食事を提供する宿泊施設の皆様に参考としていただくよう,情報提供させていただく予定ですが,スポーツ少年団や部活動に励むお子様がいらっしゃるご家庭から、スポーツを楽しまれるご高齢の方まで、県民の皆様にも幅広くこのレシピ集をご活用いただけると幸いです。
作成協力:公益財団法人 茨城県栄養士会・一般社団法人 茨城県調理師連合会
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