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更新日:2022年2月25日

ネギ

  筑西管内では、近年ねぎの作付けが盛んに行われており、出荷量も年々増加しています。本管内では、パイプハウスやトンネルを利用することで、年間を通して出荷が行われています。特に、11~3月に出荷されるネギは、出荷量が最も多く、「秋冬ネギ」と呼ばれています。特徴は、白く、太く、長い軟白部で、火を通すことで甘みが増し、なべに彩りを加えます。ぜひ、この時期ならではのネギをご賞味ください。

 ネギ出荷画像

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