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更新日:2023年2月8日
ナシ せん定
管内の筑西市、下妻市は、ナシの栽培が盛んな地域で、県内最大の産地を形成しています。
冬季はせん定が主な作業となっており、熟練の技術者である生産者が枝の配置を考えながら、作業を行っています。
近年は効率的な樹形であるジョイント仕立てが導入されつつあります。ジョイント仕立ては直線的な作業が可能なため、慣行の3本主枝と比較して作業効率が高くなります。担い手が導入することで、今後産地を発展させていくことが期待されます。
（写真左）ジョイント仕立て （写真右）慣行仕立て
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