目的から探す
ページ番号：72928
更新日:2025年9月26日
ここから本文です。
いばらきフードロス削減パートナー一覧
茨城県内の食品関連事業者・団体によるフードロス（食品ロス）削減の取組をご紹介します！
茨城県では、県内の食品5業態（食品製造業、食品卸売業、食品小売業、宿泊業、飲食業）の事業者・団体の皆様がフードロス（食品ロス）削減の取組を実施することを宣言する「いばらきフードロス削減取組宣言」を募集し、宣言を登録した皆様を「いばらきフードロス削減パートナー」として、その取組をご紹介しています。
皆様もぜひ、パートナーの皆様の店舗や商品の利用・購入などを通して、フードロス削減にご協力をお願いいたします！
| パートナー名 | 業種 | 宣言 | 取組内容 | 取組場所 | |
|
茨城県食品産業協議会 |
食品関連団体 | 宣言書（PDF：214KB） | 1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.消費者への情報提供・啓発 3.自治体や地域と連携 |
茨城県食品産業協議会 （参考）会員名簿 |
|
| 茨城県すし商生活衛生同業組合 http://ibasushi.com/（外部サイトへリンク） |
食品関連団体 （飲食業） |
宣言書（PDF：241KB） | 1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.消費者への情報提供・啓発 3.自治体や地域との連携 |
茨城県すし商生活衛生同業組合 |
|
|
茨城県生活協同組合連合会 |
食品関連団体 （小売、宅食等） |
1.フードロス削減の重要性の学び、取組の輪を拡大（学習・啓発、フードドライブ、「てまえどり」等） 2.情報発信・啓発（広報誌等） |
＜15会員組合（生協）＞
|
||
|
茨城県ホテル旅館生活衛生同業組合 |
食品関連団体（宿泊業） | 宣言書（PDF：300KB） | 1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.自治体や地域と連携 |
茨城県ホテル旅館生活衛生同業組合 （水戸市南町2-5-24榎澤本店ビル4階C号室） （参考）369組合員(2025年8月31日現在） |
|
|
茨城県麺類業生活衛生同業組合 |
食品関連団体 （飲食業：そば） |
1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 |
茨城県麺類業生活衛生同業組合 ＜42組合員（そば店）＞ 水戸市：如意輪寺庵支店、大和屋、梅の茶屋、駅南吾妻庵、藪そば、久月庵、蕎麦一、東野庵、つたや、そば処みかわ、吾妻庵本店、玄喜 日立市：花みずき |
||
| かしの木 千 | 飲食業（居酒屋） | 宣言書（PDF：237KB） | 1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.需要に見合った原材料調達、商品製造、商品販売の改善 3.売れ残りの削減 4.食べ残しの削減 5.規格外食材を活用 6.従業員と一体となって取組 |
かしの木 千 （水戸市宮町2-2-5） |
|
| 小滝食品 | 食品製造業・食品小売業 （精肉） |
宣言書（PDF：324KB） | 1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.需要に見合った原材料調達、商品製造、商品販売の改善 3.売れ残りの削減 4.未利用食品の有効利用 5.従業員と一体となって取組 |
小滝食品 （鉾田市造谷1071） |
|
|
さ志まや製菓株式会社 |
食品製造業（煎餅） | 宣言書（PDF：269KB） |
1.社内のフードロスの実態把握 |
さ志まや製菓株式会社本店、工場直売店、事務所・工場 （境町） |
|
|
株式会社せき |
食品製造業・食品卸売業 | 宣言書（PDF：297KB） | 1.フードロスの削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.需要に見合った原材料調達、商品製造、商品販売の改善 3.規格外野菜を活用 4.未利用食品の有効活用 5.食品廃棄物のリサイクル 6.従業員と一体となって取組 7.自治体や地域と連携 |
株式会社せき本社 （ひたちなか市平磯町18） 石岡工場（石岡営業所） （かすみがうら市西野寺730-17） |
|
|
株式会社セブン-イレブン・ジャパン |
食品小売業（コンビニエンスストア） |
ホームページ https://sustainability.sej.co.jp/esgp/environment/foodloss/（外部サイトへリンク） |
（2025年8月18日宣言登録時） ・食品ロス削減にも貢献する商品開発 ・食品リサイクルを推進 ・お客様とともに食品ロス削減（「エコだ値」など） ・商品の鮮度を伸ばして食品ロスを削減 ・食品廃棄物量の削減目標設定 2013年比で2030年までに50%削減、2050年までに75%削減
|
事業所：県内1か所 店舗：県内649店（2025年7月末現在） |
|
|
株式会社筑波山江戸屋 |
宿泊業 | 宣言書（PDF：356KB） | 1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 2.需要に見合った原材料調達、フードサービスの提供・販売の改善 3.売れ残りの削減 4.食べ残しの削減 5.消費者への情報提供・啓発 6.従業員と一体となって取組 |
株式会社筑波山江戸屋 （つくば市筑波728） |
|
|
株式会社永井農芸センター |
食品製造業・食品卸売業・食品小売業（干しいも製造販売） | 宣言書（PDF：314KB） |
1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 ＜取組ページURL＞ |
株式会社永井農芸センター （ひたちなか市長砂1220-3） |
|
| 株式会社よろぎ野.菜 https://yorogino.com（外部サイトへリンク） |
食品卸売業 | 宣言書（PDF：248KB） |
1.フードロス削減の重要性の再確認、取組の輪の拡大 |
株式会社よろぎ野.菜 （つくば市万博公園西F26街区2 Synergy Base2F D Zone） |
※2025年9月26日現在の登録情報です。（50音順）