研究内容　（野菜育種研究室）

最近の主な成果

1　メロン「イバラキング」の育成

　アールス系メロンを片親に用いており、「上品な甘さ」と「なめらかな肉質」を有し食味に優れることが特長です。草勢が強めで低温期の果実肥大性もよく、安定生産が可能です。収穫後の肉質も安定しています。

　[主な産地]　鉾田市、茨城町

　「イバラキング」の果実

2　イチゴ「いばらキッス」の育成

　甘みと酸味のバランスが絶妙な「濃厚な食味」と、果肉硬度が適度で「ジューシーな食感」が特長で、多くの人に食味の良さを評価いただいています。草勢が強く、着果の中休みも少ないため、栽培期間を通して安定した収穫・出荷が可能です。

　[主な産地]　鉾田市、行方市、筑西市　他

　「いばらキッス」の果実

3　オオバ「ひたちあおば」の育成

　オオバ（シソ）は、本県の特産品で行方市を中心として栽培されています。葉型が整ったハート型で、葉色が濃く表面に光沢があり、外観品質に優れることが特長です。また、香りが良く、えぐみも少ない食味の良い品種です。

　[主な産地]　行方市

　「ひたちあおば」

4　メロン「イバラキング」販売種子内の混種確認技術の確立

　「イバラキング」の種子は両親となる親同士を交配して得られるF1種子です。販売前の「イバラキング」種子について、DNAマーカーを用いて混種がないか確認しています。

5　レンコン優良系統の選抜

　県内各産地から優れたレンコン系統（品種）を集め、品質や収量、食味に優れる系統として、年内掘り取りに適した「ひたちたから」、「パワー」と年明けの掘り取りに向く「みらい選抜」、「金澄39号」を選抜しました。

　[主な産地]　土浦市、かすみがうら市、行方市、小美玉市　他

　レンコン選抜系統　左上から時計回りに「パワー」、「ひたちたから」、「金澄39号」、「みらい選抜」

令和6年度の主要課題の概要

1　県オリジナルメロン品種の育成

　「イバラキング」については、外観品質について、さらに改良した新たな品種の育成を進めます。

　近年、赤肉メロンの栽培が増加していることから、「イバラキング」と同じ5～6月に出荷できる赤肉品種の育成を進めます。また、産地の被害が問題となっている「つる割病」や「うどんこ病」に抵抗性を有する品種の育成に取り組みます。

2　県オリジナルイチゴ品種の育成

　「いばらキッス」に続き、食味及び外観形質のよい新たな品種の育成を進めます。新しい品種には、栽培性を高めるために「炭疽病」及び「萎黄病」への病害抵抗性を導入します。