茨城県産さつまいも、ほしいもは安全です

茨城県においてサツマイモ基腐病の発生が確認されましたが、流通している茨城県産さつまいも、ほしいもは安全ですので、安心してお召し上がりください。

茨城県産さつまいも、ほしいもが安全な理由

1. サツマイモ基腐病に罹病したさつまいもは、出荷や加工前に選別されるため、罹病したさつまいも、ほしいもが流通することはありません。
2. サツマイモ基腐病の病原菌は、植物にのみ影響を及ぼす菌であるため、仮に病原菌が付着したさつまいも、 ほしいもを食べたとしても、人体に影響はありません。