食品ロスの削減に向けた「いばらき食べきり協力店」を募集します

 　茨城県では、「おいしく、残さず食べよう‼」を合い言葉に、料理の食べ残しなど捨てられてしまう「食品ロス」の削減に協力いただける飲食店や宿泊施設を募集しています。
　「いばらき食べきり協力店」として登録して、茨城県のホームページ等で紹介します。ぜひご応募ください！
　登録に関する概要は次のとおりです。

1　対象となる店舗

　県内の飲食店,宿泊施設等

2　登録要件

　次のいずれか1つ以上の食べきりの促進に関する取組を実践していること。
　（1）客への普及啓発活動（3010運動※の掲示など）
　（2）メニューの工夫（小盛メニューなど）
　（3）残した料理の持ち帰り（持ち帰り容器の常備など）
　（4）（1）～（3）以外で食材のロスや食べ残しを削減する工夫

　※　3010運動　
　宴会時の食べ残しを減らすため,最初の「30分間」と終了前「10分間」は,自分の席で料理を楽し
　みましょうと呼びかけて食品ロスを削減すること。

3　協力店の店舗内に提示いただく物

 　（1）いばらき食べきり協力店登録証
　 （2）オリジナルステッカー及び啓発ポスター

4　募集及び公表の時期

 　 応募の受付は,平成30年6月13日から随時といたします。
　登録いただいた協力店のについては,登録後随時公表しております。

5　協力店への登録方法

 　登録を希望する店舗は,下に添付している「いばらき食べきり協力店登録申請書（様式1）」を県資源循環推進課に提出してください。
　提出方法は,郵送,FAX,Eメール,持参のいずれでも結構です。提出先は次のとおりです。
　なお,登録いただいた店舗には,後日,登録証を送付いたします。

【郵送】　〒310-8555　水戸市笠原町978番6　資源循環推進課　宛て　
【FAX】　029-301-3039
【Eメール】 haitai1@pref.ibaraki.lg.jp
【持参】 水戸市笠原町978番6　茨城県庁14階南側　資源循環推進課企画調整グループ

6　登録要領等

 　 いばらき食べきり協力店登録要領（ワード：20KB）
　いばらき食べきり協力店登録要領（PDF：98KB）
　登録申請書（様式1）（ワード：20KB）
　登録申請書（様式1）（PDF：63KB）　
　登録変更届（様式2）（ワード：18KB）　
　登録変更届（様式2）（PDF：47KB）　
　登録取下届（様式3）（ワード：21KB）　
　登録取下届（様式3）（PDF：50KB）　
　更新申請書（様式4）（ワード：19KB）　
　更新申請書（様式4）（PDF：57KB）　
　協力店募集チラシ（PDF：441KB）　

7　いばらき食べきり協力店一覧

いばらき食べきり協力店登録店舗一覧（令和4年6月1日現在）（PDF：229KB）