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更新日:2025年11月21日

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茨城県産さつまいも、ほしいもは安全です

 茨城県においてサツマイモ基腐病の発生が確認されましたが、流通している茨城県産さつまいも、ほしいもは安全ですので、安心してお召し上がりください。

茨城県産さつまいも、ほしいもが安全な理由

1.サツマイモ基腐病に罹病したさつまいもは、出荷や加工前に選別されるため、罹病したさつまいも、ほしいもが流通することはありません。

2.サツマイモ基腐病の病原菌は、植物にのみ影響を及ぼす菌であるため、仮に病原菌が付着したさつまいも、 ほしいもを食べたとしても、人体に影響はありません。

 

このページに関するお問い合わせ

農林水産部農業技術課生産環境

〒310-8555 茨城県水戸市笠原町978番6

電話番号:029-301-3931

FAX番号:029-301-3937

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