石下農産物直売所がコギク現地研修を行いました

　常総市にある石下農産物直売所は、会員37名全員が女性で、店長がいないという特徴的な経営形態で運営されています。直売所には旬の農産物だけではなく、小麦まんじゅうや惣菜などの会員手作りの加工品も並んでいます。

　直売所では毎年、会員のスキルアップを目的として様々な研修会を行っています。今年は８月31日に現地研修会として、会員７名が筑西市のコギク圃場を見学しました。

　圃場見学の際には、普段は花きを栽培していない会員の方も熱心に質問するなど、活発な意見交換が行われました。また、参加者からは「コギク栽培に取り組みたいと思った」、「他の生産者の圃場も見てみたい」といった声が聞かれました。

　普及センターでは、今後も直売所のさらなる発展に向けて支援していきます。

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