野生きのこ等相談室（令和元年度）

　各林業指導所やきのこ博士館，林業技術センターで対応した野生きのこの名前を調べる相談と県内で発生した毒きのこによる中毒の概要を紹介します。野生のきのこは種類を調べ名前を知るのが難しい上，猛毒を持つものもあるので，食用にする場合は，慎重に選別してください。
　なお，名前を調べる相談の「種数」は，相談ごとの重複や名前のわからなかったものも積算しています。

令和元年度

１．名前を調べる相談

(1)対応件数と種数

　件数：684件

　種数：1,880種（うち毒きのこ161種）

(2)相談の多い種別相談件数（食用，有毒種上位各5種）

　令和元年度は野生きのこ類の相談件数が６８４件で，持ち込まれたきのこの延べ種数が１，８８０種となった。昨年度（相談件数９４４件，延べ種数２，９６２種）に比べると，相談件数は約２８％減少し，延べ種数は約３７％減少した。
　水戸地方気象台発表の「茨城県気象年報平成３１年・令和元年（２０１９年）」によると，令和元年は年平均気温が平年に比べかなり高くなったこと， １月～９月までの月降水量が平年に比べ少ない～平年並となったこと，年間日照時間が平年に比べかなり多くなったことが報告されており，このような気象条件が，きのこの発生に影響したため，延べ種数の減少につながったものと考えられる。
　毒きのこの延べ種数は１６１種と約４０％減少した（昨年度２６９種）。全相談に対する毒きのこが占める割合は，約２４％で，昨年度（約２８％）とほぼ横ばいであった。また，県内では，きのこによる食中毒は発生しなかった。
　山菜・野草類に関する相談は，食用のセリが１件のほか，バイケイソウによる食中毒が１件あった。

２．食中毒発生状況

(1)バイケイソウ

・４月１１日，北茨城市在住の家族３名が，知人から譲り受けた山菜を，おひたしに調理し食べたところ，１～２時間後に吐き気，嘔吐等の症状を発症したため，医療機関を受診し入院した。持ち込まれた山菜の形状から，バイケイソウと同定した。